熱海で座敷のある和食居酒屋をお探しの方へ、当店の料理と過ごし方をお伝えします。食事処ふくやは、和豚もちぶたを使った豚しゃぶを中心に、黒毛和牛しゃぶや牛タンしゃぶ、丼物、一品料理などを扱う和食居酒屋です。畳の座敷で鍋を囲む食事は、家族での夕食や友人との集まり、職場の宴会にもご利用いただけます。この記事では、豚しゃぶの種類や締めの料理、しゃぶしゃぶ以外の料理、店内の様子についてご紹介します。

熱海の座敷で豚しゃぶを囲む食事

当店は、和豚もちぶた、黒毛和牛、牛タンのしゃぶしゃぶを扱っています。肉の種類を選べるため、同じ食卓でもそれぞれの好みに合わせて料理を組み立てられます。三種合い盛りしゃぶセットもあり、和豚もちぶた、黒毛和牛、牛タンを一度に味わいたい場合に選んでいただけます。和豚もちぶたは、しゃぶしゃぶだけでなく、丼物やサラダ、一品料理にも使っています。しゃぶしゃぶの後には、うどんのセットがございます。うどんは鍋の後に加える締めの料理としてお楽しみいただけます。また追加料金でご飯もご注文いただけますので、おじやとしてご飯と玉子、薬味を使って仕上げる料理を、それぞれ異なる食べ方を楽しめます。鍋を囲む食事は、料理を取り分けながら会話を交わしやすい点も特徴です。座敷の畳の空間では、家族での夕食や友人との会食、職場の宴会など、複数人で料理を囲む時間をつくれます。熱海で豚しゃぶを中心にした食事をお考えの際は、当店の座敷での過ごし方をご参考にしてください。

豚しゃぶや締めの料理に加えて、当店では揚げ物や焼き物、丼物、魚介料理、鶏料理も扱っています。豚肉以外の料理も選べるため、同席する方それぞれの好みに合わせた食事を組み立てられます。続いて、豚肉料理から魚介や丼物までの食事をご紹介します。

豚肉料理から魚介や丼物までの食事

当店は、豚肉を使った料理として、豚ニラ丼、豚月見丼、豚ネギ丼を扱っています。ロースカツ、しゃぶ巻きカツ、ミルフィーユカツ、豚バラ唐揚げ、ポークソテー、生姜焼き、揚げ豚ネギぽん酢など、調理法の異なる料理もあります。和豚もちぶたと野菜、丹那牛乳を使ったクリームコロッケや、和豚もちぶたと玉ネギの冷しゃぶサラダも選べます。豚肉以外では、カツ丼、カツカレー、親子丼を扱っています。魚介料理は、あじフライ、海老フライ、海老の塩焼き、さばみりん干しをご用意しています。鶏の唐揚げや鶏ももカツもあり、豚しゃぶを選ばない方も食事の内容を組み立てられます。じゃがいもサクサクサラダ、だいこんサラダ、山芋短冊揚げ、たこ唐揚、チーズ包み揚げなど、一品料理もあります。ビール、日本酒、焼酎、ハイボール、ワイン、梅酒、サワー、ソフトドリンクも扱っているため、夕食を中心にした利用から、料理を分けて飲み物と合わせる会食まで、食事の組み立て方をお選びいただけます。

鍋料理と一品料理を囲む食事

当店は、豚しゃぶを中心に、丼物、定食、一品料理、魚介料理、鶏料理を扱う和食居酒屋です。鍋を囲む方と、揚げ物や焼き物を選ぶ方が同じ席で食事を組み立てられます。締めにはうどんやおじや用のセットがあり、鍋の後の料理も選べます。ご家族の食事、友人との集まり、職場の宴会など、人数や好みに応じて料理をお選びいただけます。

食事処ふくやについて

当店は、豚しゃぶを主軸とする和食居酒屋です。店内は全席座敷で、1階と2階に大小の半個室があります。畳の上に座って料理を囲めるため、家族の集まりや友人との食事会、職場の宴会など、会話を交えた食事にご利用いただけます。人数に応じて部屋を組み合わせることもでき、少人数の食事から複数人での集まりまで対応しています。和豚もちぶたのしゃぶしゃぶを中心に、黒毛和牛しゃぶ、牛タンしゃぶ、丼物、定食、一品料理を扱っています。揚げ物や焼き物、炒め物もあり、食事を中心にした利用にも、料理と飲み物を組み合わせる利用にも対応しています。座敷の卓には鍋を囲むための鍋や取り皿、薬味を入れる器などが整えられており、温かみのある木の卓と畳の座敷が落ち着いた雰囲気を感じさせます。窓の外には緑も見え、くつろいだ時間を過ごせる空間です。料理を分け合いながら話をする場として、当店をご利用いただけます。

当店は、静岡県熱海市田原本町1-5にございます。熱海駅から徒歩約5分でお越しいただけます。お車でお越しの方には2台分の無料駐車場がありますが、駐車場の予約は承っておりません。満車の場合は、近隣の駐車場もご検討ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。